وصفات طبيعية لزيادة الوزن

وللإشارة ، تحدث زيادة الوزن عندما تتجاوز الطاقة التي نتناولها احتياجات الجسم ، حيث حددت إدارة الغذاء والدواء 2000 سعرة حرارية كهدف قياسي يومي ، لكن 2000 سعرة حرارية لا تناسب الجميع، خاصة عندما تحاولين زيادة الوزن .

  توفر منتجات الألبان كاملة الدسم المزيد من الطاقة بسبب الدهون الزائدة ، وغالباً ما تحتوي على كميات أقل من السكريات أو المحليات المضافة ، وأشارت الدراسات الحديثة إلى أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على منتجات الألبان كاملة الدسم ، إما مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأيض ، أو أنها لا ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، كما كان يعتقد سابقا .

  وتحتوي الدهون على 9 سعرات حرارية لكل جرام ، لذا تعتبر الدهون غذاء غنيا بالطاقة أكثر بكثير من الكربوهيدرات أو البروتينات ، التي تحتوي على 4 سعرات حرارية فقط لكل جرام ، لذلك فإن إضافة القليل من الدهون الإضافية إلى نظامكِ الغذائي يمكن أن يقطع شوطا طويلا نحو زيادة الوزن .

 

  وتوصي جمعية القلب الأمريكية بالحفاظ على تناول الدهون بنسبة 25 إلى 35 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية ، وإعطاء الأولوية للدهون غير المشبعة الصحية ، مثل زيت الزيتون أو الأفوكادو ، والمكسرات ، واستخدام مجموعة متنوعة من زيوت الطهي والزبدة ؛ لإضافة كل من الدهون غير المشبعة وكمية محدودة من الدهون المشبعة إلى وجباتك .

المصدر : مجلة فرح