​الأفران العشوائية: اتحاد الخبازين يحذر من خطر يهدد القطاع المنظم

حذر اتحاد الخبازين في المغرب من الانتشار المتزايد للأفران العشوائية، مشددًا على أنها تشكل خطرًا مزدوجًا. فمن جهة، تُمثل هذه الأفران تهديدًا صحيًا للمستهلكين نظرًا لعدم التزامها بمعايير النظافة، ومن جهة أخرى، تُضعف القطاع المنظم بسبب المنافسة غير العادلة التي تمارسها. دعا الاتحاد السلطات إلى تعزيز الرقابة واتخاذ إجراءات صارمة لحماية المهنيين في القطاع وضمان سلامة المنتجات التي يستهلكها المغاربة.