المطبخ المغربي ضيف Food Temple بباريس

المطبخ المغربي حاضر فمهرجان Food Temple بباريس. أكثر من حضور فبرنامج، هاد المناسبة كتعطي رؤية للمنتجات، الحركات والوصفات اللي كتصنع تراث معروف خارج الحدود.

الاهتمام الدولي يقدر ينفع الطباخين، المنتجين وحرفيي المهن الغذائية. وكيذكر أن المطبخ ماشي غير لائحة أطباق: فيه تقنيات، مواسم، قصص عائلية وعلاقة قوية بالمناطق.

التثمين الثقافي خاصو يفتح المجال للنقل والتجديد. الطباخين يقدرو يحافظو على الأساس ويطورو التقديم، التموين وطريقة حكي الوصفات.

هاد النوع ديال المواعيد كيعطي فرصة باش تتعرف الطبخ المغربي بتنوعه. الأثر اللي كيبقى هو الربط بين الرؤية الدولية وخدمة الحرفيين والمنتجين والتكوين داخل المغرب.