​مورغان لو شاتولييه: حرفي الآيس كريم الذي يعيد ابتكار النكهات المغربية

في مدينة الرباط، يُبدع مورغان لو شاتولييه، الحرفي المتخصص في صناعة الآيس كريم، في تقديم نكهات جديدة تجمع بين الفواكه والتوابل المغربية. من خلال دمج مكونات مثل الزعفران، ماء الورد، والتين الشوكي، نجح مورغان في ابتكار نكهات فريدة تُلهم عشاق الطعام وتُبهر السياح. يُمثل هذا المشروع نموذجًا للتجديد في فن الطهي المغربي، حيث يلتقي التراث المحلي بالابتكار العصري لإبراز ثراء المطبخ المغربي على الساحة العالمية.