الرئيسية
توقيع أندلسي بقيادة Andrés Miguel Camacho
يحمل Solé توقيع مجموعة Casa Jose، المعروفة لدى الجمهور المغربي من خلال حضورها في الرباط والدار البيضاء ومراكش وطنجة وتغازوت.
ويقود المطبخ الشيف الأندلسي Andrés Miguel Camacho، الشيف التنفيذي للمجموعة، الذي يقدم قراءة حديثة لأساسيات المطبخ الإسباني مع الحفاظ على وضوح النكهات وحضور المنتج في كل طبق.
إطلالة مباشرة على الأطلسي
ويستفيد المطعم من موقعه المطل على المحيط الأطلسي، ما يمنحه أجواء مختلفة بين فترة الظهيرة والمساء. ويفتح Solé أبوابه يومياً من منتصف النهار إلى الثانية صباحاً، ما يسمح له باستقبال الزوار خلال الغداء والعشاء وحتى السهرات المتأخرة.
وتتغير أجواء المطعم مع حلول المساء، حيث يستضيف Live Band بشكل يومي، فيما تمتد العروض الموسيقية أيضاً إلى وجبات الغداء خلال عطلة نهاية الأسبوع. ويجعل هذا المزج بين المطبخ والموسيقى من المكان فضاءً للترفيه بقدر ما هو عنوان لتجربة الطعام الإسباني.
ويقود المطبخ الشيف الأندلسي Andrés Miguel Camacho، الشيف التنفيذي للمجموعة، الذي يقدم قراءة حديثة لأساسيات المطبخ الإسباني مع الحفاظ على وضوح النكهات وحضور المنتج في كل طبق.
إطلالة مباشرة على الأطلسي
ويستفيد المطعم من موقعه المطل على المحيط الأطلسي، ما يمنحه أجواء مختلفة بين فترة الظهيرة والمساء. ويفتح Solé أبوابه يومياً من منتصف النهار إلى الثانية صباحاً، ما يسمح له باستقبال الزوار خلال الغداء والعشاء وحتى السهرات المتأخرة.
وتتغير أجواء المطعم مع حلول المساء، حيث يستضيف Live Band بشكل يومي، فيما تمتد العروض الموسيقية أيضاً إلى وجبات الغداء خلال عطلة نهاية الأسبوع. ويجعل هذا المزج بين المطبخ والموسيقى من المكان فضاءً للترفيه بقدر ما هو عنوان لتجربة الطعام الإسباني.
افتتح في يناير 2026
من الزبون المحلي إلى الزائر الدولي
وبحسب المؤسسة، يستقطب Solé زبائن من الرباط إلى جانب زوار دوليين، مستفيداً من موقعه على الكورنيش ومن أجوائه التي تجمع بين الطعام والإطلالة البحرية والموسيقى. وتقدم المؤسسة المطعم باعتباره جزءاً من تجربة STORY Le Carrousel Rabat، وليس مجرد فضاء منفصل لتناول الطعام.
وافتتح Solé by Casa Jose في يناير 2026 داخل فندق STORY Le Carrousel Rabat، ويقدم منذ ذلك الحين مطبخاً إسبانياً معاصراً موجهاً للمشاركة بين الزبائن.
كما يواصل استقبال الزوار يومياً من منتصف النهار إلى الثانية صباحاً، مع برنامج موسيقي ليلي وعروض خلال غداء عطلة نهاية الأسبوع.
أما فندق STORY Le Carrousel Rabat، المصنف خمس نجوم، فيقع ضمن مشروع Le Carrousel الذي طورته Imkan Maroc على كورنيش الرباط، ويضم مطعمين وبارين ومسبحاً خارجياً وسبا وقاعة للياقة ومركزاً للمؤتمرات.
وبين المطبخ الإسباني والإطلالة على الأطلسي والموسيقى الحية، يراهن Solé by Casa Jose على تثبيت موقعه كواحد من العناوين التي تجمع بين الطعام والترفيه وأجواء الكورنيش في الرباط.
وبحسب المؤسسة، يستقطب Solé زبائن من الرباط إلى جانب زوار دوليين، مستفيداً من موقعه على الكورنيش ومن أجوائه التي تجمع بين الطعام والإطلالة البحرية والموسيقى. وتقدم المؤسسة المطعم باعتباره جزءاً من تجربة STORY Le Carrousel Rabat، وليس مجرد فضاء منفصل لتناول الطعام.
وافتتح Solé by Casa Jose في يناير 2026 داخل فندق STORY Le Carrousel Rabat، ويقدم منذ ذلك الحين مطبخاً إسبانياً معاصراً موجهاً للمشاركة بين الزبائن.
كما يواصل استقبال الزوار يومياً من منتصف النهار إلى الثانية صباحاً، مع برنامج موسيقي ليلي وعروض خلال غداء عطلة نهاية الأسبوع.
أما فندق STORY Le Carrousel Rabat، المصنف خمس نجوم، فيقع ضمن مشروع Le Carrousel الذي طورته Imkan Maroc على كورنيش الرباط، ويضم مطعمين وبارين ومسبحاً خارجياً وسبا وقاعة للياقة ومركزاً للمؤتمرات.
وبين المطبخ الإسباني والإطلالة على الأطلسي والموسيقى الحية، يراهن Solé by Casa Jose على تثبيت موقعه كواحد من العناوين التي تجمع بين الطعام والترفيه وأجواء الكورنيش في الرباط.
