يعد نقص فيتامين "د" من المشكلات الشائعة اليوم نتيجة أنماط الحياة المتكاسلة وسوء التغذية، مما يؤثر سلباً على صحة العظام والعضلات وكذلك الصحة العقلية، وتعتبر أشعة الشمس والمصادر الطبيعية مثل الأسماك الدهنية والفطر والأطعمة المدعمة طرقًا فعالة لزيادة مستويات هذا الفيتامين الهام. ويتمتع فيتامين "د"