شهد المغرب في الفترة الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار البصل، وهو ما أثار قلق المستهلكين ومتابعي الأسواق الزراعية. ويرجع هذا الارتفاع إلى مجموعة من العوامل الهيكلية والطارئة التي أثرت على سلسلة الإنتاج والتوزيع. أول هذه العوامل هو التقلب المناخي، حيث أدت موجات الجفاف المتكررة خلال الموسم الزراعي