مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تنتشر العديد من النصائح الغذائية على مواقع التواصل، مثل إضافة الملح إلى الماء لزيادة الترطيب أو تناول مكعبات الثلج لتبريد الجسم. لكن يبقى السؤال: ما مدى فعالية هذه الطرق؟ وما هي التغذية الصحيحة التي تساعد فعلاً على مواجهة الحر؟  الأطعمة الغنية بالماء:

تتزايد في السنوات الأخيرة الأبحاث العلمية التي تحاول فهم العلاقة بين المركبات الطبيعية ووظائف الدماغ، خاصة في ما يتعلق بالأمراض العصبية المعقدة مثل مرض ألزهايمر، الذي يُعد من أكثر أنواع الخرف انتشاراً في العالم. وبحسب بيانات منظمة الصحة العالمية World Health Organization، فإن حوالي 55 مليون شخص حول

حذّر عدد من الأطباء الليبراليين في فرنسا من المخاطر المتزايدة لتلوث مياه الشرب، بعد توجيههم رسالة مفتوحة إلى الحكومة الفرنسية بتاريخ 1 يونيو، دعوا فيها إلى التعامل بجدية أكبر مع وجود مواد كيميائية وملوثات خطيرة في الماء الصالح للشرب. وتشير الرسالة، الصادرة عن مؤتمر النقابات الجهوية للمهنيين

يُروَّج للفحم النشط، أو ما يُعرف أيضاً بالفحم النباتي، باعتباره علاجاً طبيعياً فعالاً للتخفيف من الانتفاخات ومشاكل الهضم، خاصة عبر وسائل التواصل الاجتماعي. لكن إلى أي حد يمكن الاعتماد عليه فعلاً لتحسين صحة الجهاز الهضمي أو دعم التوازن البكتيري داخل الأمعاء؟ يؤكد أخصائي التغذية وخبير الميكروبيوتا

يُعتبر الفلفل الحار من المكونات الغذائية التي تثير الجدل بين محبيه ورافضيه، إذ يراه البعض تجربة قوية وممتعة، بينما يتجنبه آخرون بسبب حرارته الشديدة. وفي السنوات الأخيرة، انتشرت فكرة أنه قد يمتلك تأثيراً “مبهجاً” أو محفزاً للشعور بالسعادة، فهل هذا صحيح علمياً؟ وفق توضيحات أخصائية التغذية والتغذية