أطلق لجنة اليونسكو مشروعًا رائدًا لحماية التراث الغذائي والتقاليد المغربية. يشمل المشروع توثيق وحماية 25 ممارسة طهي، مثل الطنجية، البسطيلة، والطاجين، من خلال منحها علامات التراث غير المادي وتدريب 100 شاب كسفراء للتراث. يهدف هذا المشروع إلى الحفاظ على الهوية الثقافية وتعزيز الفخر الوطني.
مختصرات فن وفكر
مشروع حماية التراث الغذائي المغربي بالتعاون مع اليونسكو
سارة البوفي كاتبة وصحفية بالمؤسسة الإعلامية الرسالة… إعرف المزيد حول هذا الكاتب
الأربعاء 23 أبريل 2025
في نفس الركن
{{#item}}
{{/item}}
{{/items}}