شهدت أسعار السردين في المغرب ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، نتيجة مجموعة من العوامل المرتبطة بالعرض والطلب والظروف المناخية التي تؤثر على نشاط الصيد البحري.
ويُعد السردين من أكثر المواد الاستهلاكية ارتباطًا بالمائدة المغربية، ما يجعل أي ارتفاع في سعره يؤثر مباشرة على القدرة الشرائية للمواطنين.
ويرى مهنيون أن تقلبات السوق والظروف البيئية تلعب دورًا رئيسيًا في هذا الارتفاع، إلى جانب الضغط المتزايد على الثروة السمكية.
ويُعد السردين من أكثر المواد الاستهلاكية ارتباطًا بالمائدة المغربية، ما يجعل أي ارتفاع في سعره يؤثر مباشرة على القدرة الشرائية للمواطنين.
ويرى مهنيون أن تقلبات السوق والظروف البيئية تلعب دورًا رئيسيًا في هذا الارتفاع، إلى جانب الضغط المتزايد على الثروة السمكية.