حول العالم

المملكة العربية السعودية والمغرب : الاعتراف المتبادل بشهادات الحلال


المغرب لديه لعبة يلعبها في سوق الحلال العالمية

وافق مجلس الوزراء السعودي، خلال جلسة برئاسة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز، الثلاثاء ، على مذكرة تعاون بين المملكة العربية السعودية والمملكة المغربية بشأن الاعتراف المتبادل بشهادات الحلال للمنتجات المحلية .

ومثل المغرب المعهد المغربي لتوحيد المقاييس، ومثلته المملكة العربية السعودية الوكالة السعودية للأغذية والأدوية.



تزدهر صناعة الحلال في جميع أنحاء العالم

مع تزايد عدد السكان المسلمين بشكل مطرد ، والذي يقدر بأكثر من 1.8 مليار شخص ، يستمر الطلب على المنتجات الحلال في النمو .


نمت هذه الصناعة بشكل كبير في السنوات الأخيرة ، ليس فقط في البلدان ذات الأغلبية المسلمة ، ولكن أيضًا في جميع أنحاء العالم .


ويقدر سوق الحلال ، الذي يشمل المواد الغذائية ومستحضرات التجميل والمستحضرات الصيدلانية والخدمات المالية ، بأكثر من 2 تريليون دولار .


بلدان الشرق الأوسط هي المستهلك الرئيسي للمنتجات الحلال ، لكن الطلب في مناطق أخرى مثل جنوب شرق آسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية آخذ في الازدياد أيضًا .



تمثل المنتجات الغذائية الحلال الحصة الأكبر من هذا السوق.

يعلق المستهلكون المسلمون أهمية كبيرة على جودة ومطابقة المنتجات الحلال ، وهذا يعني أنه يجب إعداد المنتجات وفقًا لقواعد الغذاء الإسلامية ، مع المكونات المسموح بها وإعدادها وفقًا لطرق محددة .


تطورت صناعة الحلال أيضًا لتشمل المنتجات غير الغذائية.


تزداد شعبية مستحضرات التجميل والمستحضرات الصيدلانية والخدمات المالية الحلال بين المستهلكين المسلمين  ، وتُصنع منتجات التجميل الحلال بدون مكونات حيوانية ، بينما تُصنع المستحضرات الصيدلانية الحلال بدون مكونات يحظرها الإسلام .



على عكس ما قد يعتقده المرء ، لا يوجد أكبر اللاعبين في البلدان الإسلامية ولكن في الدول الغربية مثل أوروبا وأمريكا الشمالية والبرازيل .


توفر صناعة الحلال فرصًا كبيرة للنمو للشركات التي تتطلع إلى التنويع ، استثمرت العلامات التجارية العالمية مثل نستله ويونيليفر ولوريال في هذه الصناعة لتلبية الطلب المتزايد للمستهلكين المسلمين .


ومع ذلك ، تواجه هذه الصناعة أيضًا تحديات.


تختلف المعايير واللوائح من بلد إلى آخر، مما يجعل من الصعب الامتثال لقواعد الغذاء الإسلامية في جميع البلدان ، يجب على الشركات أيضًا التأكد من أن منتجاتها لا تحتوي على مكونات حيوانية أو مواد محظورة ، وهو ما قد يمثل تحديًا في بعض أجزاء العالم .



وفي الختام ، صناعة الحلال هي سوق سريع النمو مع إمكانات هائلة للشركات في جميع أنحاء العالم. أصبحت المنتجات الحلال شائعة بشكل متزايد بين المستهلكين المسلمين وغير المسلمين ، مما يوفر فرص نمو للشركات التي تتطلع إلى التنويع ، ومع ذلك ، تواجه الشركات تحديات في ضمان امتثال منتجاتها لمعايير الغذاء الإسلامية وتلبية متطلبات المستهلكين الحلال .


 

سارة البوفي كاتبة وصحفية بالمؤسسة الإعلامية الرسالة… إعرف المزيد حول هذا الكاتب



الأربعاء 22 مارس 2023
في نفس الركن